Ideia Confeitarias de Sucesso

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Conheça suas mentoras nessa jornada:

Marina Zinn

Marina Zinn, publicitária, sócia da Confeitaria da Luana e apaixonada por bolos e doces. É responsável por toda a comunicação, divulgação da marca, atendimento ao público e já gerenciou mais de 300 pessoas ao longo da carreira. Além disso, hoje está à frente de uma produção de mais de 20 tipos diferentes de doces, desde opções para delivery até encomendas de bolos decorados para festas e eventos corporativos.

Julia Zinn

Julia Zinn, sócia da Confeitaria da Luana e chef de cozinha, lidera uma equipe multidisciplinar que produziu mais de 8 milhões de doces nos últimos 15 anos. Formada pelo The Culinary Institute America em Nova Iorque, cuida da produção e do financeiro da Confeitaria da Luana. O resultado desses últimos anos foi um faturamento de mais de 20 milhões de reais.

Confeitaria da Luana no Shark Tank Brasil!

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